[Cooking With Vina] Resep Chicken Vegie Nugget

Assalamu'alaikum ^^ 
Resep Chicken Vegie Nugget. Biasanya, mamak dirumah ribut dengan masalah anak nggak suka sayur. Banyak banget drama agar makan sayur. Jadi, resep berikut ini mungkin bisa membantu bu ibu buat anaknya bisa makan sayur tanpa drama xD. Meskipun, diluaran sana sudah banyak resepnya, sih. huahahaha
.
.
🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓
.
Bahan
Daging ayam bagian dada 200 gram haluskan.
Wortel 150 gram haluskan.
Telur 2 btr kocok lepas.
Tepung panir / tepung roti secukupnya.
Terigu secukupnya.
Garam halus 1 1/2 sdt
Merica bubuk 1/2 sdt
Minyak untuk menggoreng
Air untuk mengukus
Bawang putih 4 btr haluskan.
.
.
Cara
Campurkan daging ayam, wortel dan bawang putih yang telah halus. Tambahkan garam dan merica. Aduk adonan hingga menyatu. Masukkan adonan pada loyang anti panas. Panaskan kukusan, masukkan adonan. Kukus 15-20 menit.
Lalu dinginkan.
Siapkan telur, tepung panir dan terigu. Potong nugget sesuai keinginan lalu masukkan pada wadah yang berisi terigu, lalu pada telur yang telah di kocok lepas, lalu balurkan dengan panir, balurkan dengan telur lagi dan panir lagi. Setelah semua sudah dilumuri dengan panir, panaskan minyak goreng. Gunakan api sedang cenderung kecil agar nugget tidak cepat gosong dan krispi diluar empuk didalam. Goreng hingga nugget berubah warna kuning keemasan. Lalu tiriskan 😊
Sajikan hangat dengan saos sambal dan mayonaise. 😝
kicauanvinacom

No comments:

Post a Comment

Bijaklah dalam berkomentar di sosial media :)